C/ Jaume Piquet, 23 08017 Barcelona - 93 252 42 62 - info@casaorlandai.cat
C/ Jaume Piquet, 23 08017 Barcelona - 93 252 42 62 - info@casaorlandai.cat

Dades del taller

Horari: dimarts (8h) Dimarts de 19 a 21 h
Tallerista: Àlex Todó Plasencia
Preu: 39.78€
Inici taller: Dimarts 7 de maig
Comparteixo...

Iniació a la fermentació – NOU!

Dimarts de 19 a 21 h. Del 7 al 28 de maig

Preu: 39,78 € (8 hores)

Aprèn els fonaments teòrics i pràctics de la fermentació d’aliments i begudes: xucruts, pickles, kimchis, kombutxa, quefirs... Receptes fàcils i senzilles per fer a casa! És necessari portar aliments, que seran indicats abans de començar el curs.

Amb Àlex Todó Plasencia, cuiner de ferments. 

Comentaris

comments