L’IMPERDIBLE DEL DIVENDRES: Del gra al paladar, sopar performatiu

Sopar performatiu
15 de setembre, a les 19 h
Preu: 5 € (Sopar amb aigua inclosa. Altres begudes no incloses en el preu del sopar)
Com és el circuit alimentari urbà? De quina manera ha canviat el mapa de sabors de la ciutat en els darrers anys? Quines tendències globals i locals es posen en joc en el trànsit del ‘blat al plat’? La Cuina Surt al Carrer, a càrrec del col·lectiu Liminal i Cinta Tort, és un sopar performatiu que convida a la reflexió col·lectiva sobre la sobirania alimentària, la tradició, les resistències de barri i la reapropiació de l’espai públic.
Cuinarem una paella popular que repliqui a petita escala el circuit de l’arròs: del conreu a la degustació. Vens a cuinar, performar, menjar, beure i celebrar?
Hi col·laboren: Espai Gardenyes i Plataforma Defensem Can Raventós